Ajánlás gyógynövény/ méhlegelő
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 5-7 év
Norma 15-20 kg/ha
Vetésidő ősz
Ajánlás gyógynövény/ méhlegelő
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 5-7 év
Norma 15-20 kg/ha
Státusz Rendelhető
Vetésidő ősz
| JellemzőiA zsálya (Salvia) az árvacsalánfélék családjába tartozó növénynemzetség. A nemzetségbe kb. 700-900 faj tartozik, melyek között évelő és egyéves lágy szárú növények, cserjék is megtalálhatók. A nemzetség eredete, egyben biodiverzitásának központja Közép-, illetve Délnyugat-Ázsia területére tehető. Egyes fajait dísznövénynek, másokat gyógynövénynek termesztik. Az orvosi zsálya (Salvia officinalis) egy évelő, aromás fűszer- és gyógynövény, amely a Földközi-tenger vidékéről származik. Hazánkban is könnyen termeszthető, és számos jótékony hatása miatt kedvelt.
Hely és talajigény: A zsálya napos, meleg helyet igényel, és a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, meszes talajt kedveli. Szárazságtűrő, de a téli fagyokat kevésbé viseli jól.
Szaporítás: Magvetéssel, tőosztással vagy dugványozással szaporítható. A magokat kora tavasszal, márciusban vagy április elején vetik el, 1–2 cm mélyre. A tőosztást és a dugványozást tavasszal vagy ősszel végezhetjük.
Gondozás: Rendszeres gyomlálást és mérsékelt öntözést igényel. A virágzás előtt, júniustól augusztus végéig gyűjtik be a leveleket.
Tavasszal ajánlott visszametszeni a növényt, hogy dúsabb legyen.
Konyhai alkalmazás: A zsálya levelei aromásak, enyhén kesernyés ízűek, ezért fűszerként használják húsételekhez, pástétomokhoz és vadhúsokhoz. Különösen jól illik zsíros ételekhez, mivel segíti az emésztést.
Gyógyászati felhasználás: Az orvosi zsálya illóolajat, flavonoidokat és cseranyagokat tartalmaz, amelyeknek köszönhetően gyulladáscsökkentő, antibakteriális és összehúzó hatású. Teaként fogyasztva enyhíti a légúti megbetegedések tüneteit, például köhögést és torokgyulladást. Emellett izzadáscsökkentő és emésztést segítő hatása is ismert.
Egyéb felhasználás: A zsálya illóolaját a kozmetikai iparban is alkalmazzák, például kölnivíz készítéséhez. A méhészek szívesen ültetik a kaptárak közelébe, mert jó "méhlegelő".
Az orvosi zsálya fogyasztása nem ajánlott terhes nők számára, mivel a benne található vegyületek méhösszehúzódásokat idézhetnek elő. Emellett gyermekeknek és szoptató anyáknak is kerülniük kell a használatát. Illóolaját belsőleg nem szabad alkalmazni, mert idegméregként hat. Az orvosi zsálya egy sokoldalú növény, amely megfelelő termesztéssel és felhasználással értékes fűszer- és gyógynövényként szolgálhat a háztartásban.
| Akár ezekkel is kombinálhatod
| Cikkajánló
| Ügyfeleink mondták
Nem találkoztam még korábban ennyire áttekinthető, szakmailag is kitűnő mezőgazdasági webshoppal. Felüdülés, hogy nem kell egy területi képviselővel személyesen leülnöm egyeztetni, hogy bármiféle információt szerezzek. Ehelyett a Primagnál az oldalon, valamint e-mailben vagy telefonon gyorsan, lendületesen minden kérdésemre választ kapok, és le is tudom adni azonnal a rendelést.
Az Önöktől vásárolt Christina vetőburgonya fantasztikus lett, a vevőink és mi is nagyon meg voltunk elégedve, így a jövő évi vetőburgonyát is szeretnénk Önöktől megrendelni. Köszönünk minden hasznos információt, mellyel segítik a munkánkat.
Már régóta vásárolunk a Primag-tól, mert számunkra nagyon fontos, hogy közvetlen kapcsolatot tudjunk fenntartani a beszerzés folyamán. Minden felmerülő problémánkat, kérésünket rugalmasan kezelik és szakmailag kiemelkedőek, így mindig nyugodtak lehetünk. A Primag nagy terhet levesz a vállamról azzal, hogy néhány kattintással meg tudom rendelni a szükséges vetőmagokat, és megbízhatóan, időben ki is szállítják. A gazdálkodáshoz szükséges plusz információkat is megtalálom a honlapon.
