Ajánlás gyógynövény/ méhlegelő
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 5-7 év
Norma 15-20 kg/ha
Vetésidő ősz
Ajánlás gyógynövény/ méhlegelő
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 5-7 év
Norma 15-20 kg/ha
Státusz Rendelhető
Vetésidő ősz
| JellemzőiA zsálya (Salvia) az árvacsalánfélék családjába tartozó növénynemzetség. A nemzetségbe kb. 700-900 faj tartozik, melyek között évelő és egyéves lágy szárú növények, cserjék is megtalálhatók. A nemzetség eredete, egyben biodiverzitásának központja Közép-, illetve Délnyugat-Ázsia területére tehető. Egyes fajait dísznövénynek, másokat gyógynövénynek termesztik. Az orvosi zsálya (Salvia officinalis) egy évelő, aromás fűszer- és gyógynövény, amely a Földközi-tenger vidékéről származik. Hazánkban is könnyen termeszthető, és számos jótékony hatása miatt kedvelt.
Hely és talajigény: A zsálya napos, meleg helyet igényel, és a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, meszes talajt kedveli. Szárazságtűrő, de a téli fagyokat kevésbé viseli jól.
Szaporítás: Magvetéssel, tőosztással vagy dugványozással szaporítható. A magokat kora tavasszal, márciusban vagy április elején vetik el, 1–2 cm mélyre. A tőosztást és a dugványozást tavasszal vagy ősszel végezhetjük.
Gondozás: Rendszeres gyomlálást és mérsékelt öntözést igényel. A virágzás előtt, júniustól augusztus végéig gyűjtik be a leveleket.
Tavasszal ajánlott visszametszeni a növényt, hogy dúsabb legyen.
Konyhai alkalmazás: A zsálya levelei aromásak, enyhén kesernyés ízűek, ezért fűszerként használják húsételekhez, pástétomokhoz és vadhúsokhoz. Különösen jól illik zsíros ételekhez, mivel segíti az emésztést.
Gyógyászati felhasználás: Az orvosi zsálya illóolajat, flavonoidokat és cseranyagokat tartalmaz, amelyeknek köszönhetően gyulladáscsökkentő, antibakteriális és összehúzó hatású. Teaként fogyasztva enyhíti a légúti megbetegedések tüneteit, például köhögést és torokgyulladást. Emellett izzadáscsökkentő és emésztést segítő hatása is ismert.
Egyéb felhasználás: A zsálya illóolaját a kozmetikai iparban is alkalmazzák, például kölnivíz készítéséhez. A méhészek szívesen ültetik a kaptárak közelébe, mert jó "méhlegelő".
Az orvosi zsálya fogyasztása nem ajánlott terhes nők számára, mivel a benne található vegyületek méhösszehúzódásokat idézhetnek elő. Emellett gyermekeknek és szoptató anyáknak is kerülniük kell a használatát. Illóolaját belsőleg nem szabad alkalmazni, mert idegméregként hat. Az orvosi zsálya egy sokoldalú növény, amely megfelelő termesztéssel és felhasználással értékes fűszer- és gyógynövényként szolgálhat a háztartásban.
| Akár ezekkel is kombinálhatod
| Cikkajánló
| Ügyfeleink mondták
Már régóta vásárolunk a Primag-tól, mert számunkra nagyon fontos, hogy közvetlen kapcsolatot tudjunk fenntartani a beszerzés folyamán. Minden felmerülő problémánkat, kérésünket rugalmasan kezelik és szakmailag kiemelkedőek, így mindig nyugodtak lehetünk. A Primag nagy terhet levesz a vállamról azzal, hogy néhány kattintással meg tudom rendelni a szükséges vetőmagokat, és megbízhatóan, időben ki is szállítják. A gazdálkodáshoz szükséges plusz információkat is megtalálom a honlapon.
Mivel 2015-től bio művelésben művelem a szőlőket, így nagyon fontos számomra egy olyan innovatív partner, aki mindig tud segíteni a megfelelő anyagok beszerzésében, hiszen organikus gazdálkodásban nem használhatok bármilyen szert. Mindig pontos információkkal szolgálnak az általuk forgalmazott anyagokról. A kiszolgálás és a szállítás mindig gyors és megbízható, a határidőkben soha nem volt még csúszás. Minden kollégájuk segítőkész és motivált. Nagyon megbízható partnerre találtam a Primagban!
Bármilyen szakmai kérdésem merült is fel, a Primagtól mindig gyorsan megkaptam a választ. Nagyon segítőkészek! Nagy biztonságot ad, hogy tudom, hogy egyedi kéréseimmel is fordulhatok hozzájuk, beszerzik, amire szükségem van, és nem nekem kell utána járnom. Én elmondom, mire van szükségem, ők pedig felkutatják. A Primag nagy terhet levesz a vállamról azzal, hogy néhány kattintással meg tudom rendelni a szükséges vetőmagokat, és megbízhatóan ki is szállítják.
