Ajánlás fűszernövény/ zöldugar
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 4-5 év
Norma 6-8 kg/ha
Vetésidő tavasz
Ajánlás fűszernövény/ zöldugar
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 4-5 év
Norma 6-8 kg/ha
Státusz Előrendelhető
Vetésidő tavasz
Az orvosi lestyán a zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer- és gyógynövény. Akár 2 méter magasra is megnő, első évben csak gyöktörzset és tőlevélrózsát fejlett, a második évben jelenik meg a magszár és a szórt állású levelek. Levelei nyelesek, páratlanul szárnyaltak. Virágzata összetett ernyő, virágai sárga színűek. Illóolajat, cukrot, gumit és angelikasavat tartalmaz. A lestyán (Levisticum officinale) egy évelő, aromás fűszer- és gyógynövény, amely akár 1,5–2 méter magasra is megnőhet. Európában és Délnyugat-Ázsiában őshonos, és mind a levelei, mind a gyökerei felhasználhatók.
Hely és talajigény: A lestyán napos vagy félárnyékos helyet igényel, és a tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajt kedveli. Mélyre hatoló gyökérzete miatt fontos, hogy a talaj mélyrétegű legyen.
Szaporítás: Szaporítása történhet magvetéssel vagy tőosztással. A magokat tavasszal, március-áprilisban vetik el, 1–2 cm mélyre, 60 cm-es sortávolságra. A palántákat ősszel, szeptember végén vagy október elején ültetik ki végleges helyükre, 60×40 cm-es térállásban.
Gondozás: A lestyán mérsékelt öntözést igényel, különösen száraz időszakokban. A gyommentesítés és a talaj lazítása fontos a megfelelő növekedéshez. Tápanyagigénye magas, ezért évente ajánlott komposzttal vagy szerves trágyával pótolni a talaj tápanyagtartalmát.
Konyhai alkalmazás: A lestyán levelei és szárai intenzív, zellerre emlékeztető ízűek, ezért levesek, főzelékek, saláták és mártások ízesítésére használják. Frissen és szárítva is alkalmazható, de erős aromája miatt mértékkel adagolandó.
Gyógyászati felhasználás: A lestyán hagyományosan emésztési problémák, például puffadás és hasi görcsök enyhítésére szolgál. Vizelethajtó hatása miatt a szervezet méregtelenítésében is szerepet játszik. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén ízületi gyulladások kezelésére is alkalmazzák.
Egyéb felhasználás: A lestyán gyökereiből és magjaiból illóolajat nyernek, amelyet az illatszeriparban és gyógyászati készítményekben használnak. A növény erős illata miatt természetes rovarriasztóként is alkalmazható.
A lestyán sokoldalú növény, amely nemcsak a konyhában, hanem a gyógyászatban is értékes szerepet tölt be. Könnyű termesztése és számos felhasználási módja miatt érdemes helyet biztosítani számára a kertben.
Nem találkoztam még korábban ennyire áttekinthető, szakmailag is kitűnő mezőgazdasági webshoppal. Felüdülés, hogy nem kell egy területi képviselővel személyesen leülnöm egyeztetni, hogy bármiféle információt szerezzek. Ehelyett a Primagnál az oldalon, valamint e-mailben vagy telefonon gyorsan, lendületesen minden kérdésemre választ kapok, és le is tudom adni azonnal a rendelést.
A munkacsúcsok idején minden megspórolt perc kincset ér, hiszen szinte folyamatosan a területen dolgozunk, és az élet gyakran olyan helyzeteket produkál, amikor nyitvatartás után szükséges a beszerzéseket bonyolítani. Ekkor nagyon jól jön, hogy a Primag webshopból a legtöbb input anyagot, sőt még ritkábban használt eszközöket, pl. zsákokat, tartályt, szivattyút is megrendelhetek. Nem egyszer előfordult, hogy csak itt találtam a konkrét igényünkre költséghatékony megoldást. Ha a rendelés pontosítására van szükség, gyakorlatilag azonnali telefonos segítséget kapok, majd a szállítást is hihetetlenül gyorsan megszervezik. Ilyen gördülékeny beszerzési lehetőséggel máshol nem találkoztam még.
Már régóta vásárolunk a Primag-tól, mert számunkra nagyon fontos, hogy közvetlen kapcsolatot tudjunk fenntartani a beszerzés folyamán. Minden felmerülő problémánkat, kérésünket rugalmasan kezelik és szakmailag kiemelkedőek, így mindig nyugodtak lehetünk. A Primag nagy terhet levesz a vállamról azzal, hogy néhány kattintással meg tudom rendelni a szükséges vetőmagokat, és megbízhatóan, időben ki is szállítják. A gazdálkodáshoz szükséges plusz információkat is megtalálom a honlapon.