Alak ovális
Csávázás csávázott
Érésidő korai
Főzés típus A/B
Héjszín lila
Hússzín lila
Méret 35-50 mm
Norma 2500 kg/ha
Szap. fok A
Származási hely holland
Alak ovális
Csávázás csávázott
Érésidő korai
Főzés típus A/B
Héjszín lila
Hússzín lila
Méret 35-50 mm
Norma 2500 kg/ha
Státusz Elfogyott
Szap. fok A
Származási hely holland
A Bleuet lila vetőburgonya egy különleges, látványos megjelenésű fajta, amelyet egyre többen keresnek nemcsak a gasztronómiában, hanem a prémium piaci szegmensben is. A fajta fő ismertetőjegye a mély lila héj és a vele megegyező, lilás-kék árnyalatú hús, amely a benne található természetes antocianinoknak köszönhető. Ezek az antioxidáns vegyületek nemcsak esztétikai értéket adnak, hanem egészségügyi szempontból is előnyösek, mivel segíthetnek a sejtvédelemben és a szabadgyökök semlegesítésében.
A Bleuet gumói közepes méretűek, ovális formájúak, sekélyen ülő szemekkel, ezért könnyen tisztíthatók és feldolgozhatók. Héja sima, enyhén fényes, húsa főzés után is megőrzi lila színét, ami különösen látványossá teszi a tálalást. Főzési típusa „A/B”, tehát szétfőzésre nem hajlamos, enyhén szilárd állagú, így salátákhoz, főtt köretként, vagy akár kreatív konyhai felhasználásra – például színes burgonyapüré, chips, vagy gnocchi formájában – is kiváló.
A fajta korai érésű, ami lehetővé teszi, hogy a hazai termesztési körülmények között már a nyár elején betakarítható legyen. A Bleuet viszonylag jól tűri a szárazságot, így a melegebb években is megbízható hozamot adhat. Ugyanakkor az egyenletes vízellátás kulcsfontosságú, különösen a gumóképződés időszakában, mivel a vízhiány rontja a gumók méretét és egységességét. A tápanyagellátásnál kiegyensúlyozott nitrogén–foszfor–kálium arány javasolt, túlzott nitrogéntrágyázás esetén a növény hajlamos lehet a gumók deformálódására.
A Bleuet közepesen ellenálló a vírusos betegségekkel szemben, babásodásra nem hajlamos, viszont a fitoftórás fertőzésekkel (mind lomb-, mind gumófertőzés) szemben védekezést igényel. A védekezés biológiai és vegyszeres megoldásokkal egyaránt hatékonyan megoldható. A mechanikai betakarítás során célszerű óvatosan eljárni, mivel a fajta gumói érzékenyebbek a nyomódásra, ami tárolás során rothadáshoz vezethet.
Tároláskor hűvös, sötét, jól szellőző helyet igényel. A lila szín hosszabb tárolás után is jól megmarad, ha elkerüljük a közvetlen napfényt és a magas páratartalmat. A Bleuet színe és textúrája miatt kiválóan értékesíthető közvetlen fogyasztói piacokon, delikát termékként vagy éttermek alapanyagaként.
A Bleuet lila burgonya nem csupán egy különleges színű fajta, hanem egy prémium minőségű, egészségtudatos választás is. Aki különlegességet keres a veteményesében vagy a kínálatában, annak ez a fajta tökéletes választás lehet. Jó termőképessége, korai érése és gasztronómiai sokoldalúsága révén a Bleuet a hagyományos burgonyák között igazi színfoltot jelent, mind a tányéron, mind a piacon.
Bármilyen szakmai kérdésem merült is fel, a Primagtól mindig gyorsan megkaptam a választ. Nagyon segítőkészek! Nagy biztonságot ad, hogy tudom, hogy egyedi kéréseimmel is fordulhatok hozzájuk, beszerzik, amire szükségem van, és nem nekem kell utána járnom. Én elmondom, mire van szükségem, ők pedig felkutatják. A Primag nagy terhet levesz a vállamról azzal, hogy néhány kattintással meg tudom rendelni a szükséges vetőmagokat, és megbízhatóan ki is szállítják.
A Primag volt az első komoly kereskedő cég, aki az idők szavát meghallva webes felületre vitte a készletet, a vásárlást, a kiszolgálást. Ezzel nekünk, vásárlóknak rengeteg időt, telefonálgatást, utazgatást spóroltak meg. Ez azóta fejlődik, minden évben egyre jobbak és a növekvő termékszám ellenére is kezelhető, működő a webshopos felület.
A munkacsúcsok idején minden megspórolt perc kincset ér, hiszen szinte folyamatosan a területen dolgozunk, és az élet gyakran olyan helyzeteket produkál, amikor nyitvatartás után szükséges a beszerzéseket bonyolítani. Ekkor nagyon jól jön, hogy a Primag webshopból a legtöbb input anyagot, sőt még ritkábban használt eszközöket, pl. zsákokat, tartályt, szivattyút is megrendelhetek. Nem egyszer előfordult, hogy csak itt találtam a konkrét igényünkre költséghatékony megoldást. Ha a rendelés pontosítására van szükség, gyakorlatilag azonnali telefonos segítséget kapok, majd a szállítást is hihetetlenül gyorsan megszervezik. Ilyen gördülékeny beszerzési lehetőséggel máshol nem találkoztam még.