Ajánlás fűszernövény/ zöldugar
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 1 év
Norma 10-15 kg/ha
Vetésidő tavasz
Ajánlás fűszernövény/ zöldugar
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 1 év
Norma 10-15 kg/ha
Státusz Rendelhető
Vetésidő tavasz
| JellemzőiA koriander (Coriandrum sativum) egy egynyári fűszer- és gyógynövény, amely a Földközi-tenger térségéből származik. Mind a levelei, mind a magjai széles körben használatosak a gasztronómiában és a gyógyászatban. A koriander egyéves, lágy szárú növény, amelyet különösen a friss levelei és magjai miatt termelnek. A levelek íze jellegzetesen aromás, és könnyen összetéveszthetők a petrezselyemmel. A növény szára felálló, elágazó, és kedvező körülmények között 1,5 méter magasra is megnőhet. Virágzata összetett ernyő, a virágok lilás színűek. A termés barnássárga, kemény, 2 résztermésből összeforrt ikerkaszat.
Talaj és fényigény: A koriander napos helyet és jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajt igényel. A laza, homokos vályogtalajok ideálisak számára. Fontos, hogy a talaj ne legyen túl száraz vagy túl nedves.
Vetési idő: A magokat kora tavasszal, a fagyveszély elmúltával, vagy ősszel érdemes elvetni. A legjobb, ha közvetlenül a kertbe vetjük, mivel a koriander nem szereti az átültetést. A magokat 1–2 cm mélyre, 20–25 cm sortávolságra vessük. A csírázás általában 10–14 napot vesz igénybe.
Gondozás: A koriander kevés gondozást igényel. Rendszeres gyomlálás és mérsékelt öntözés szükséges, különösen száraz időszakokban. A növény 40–70 cm magasra nő, és jellegzetes, finom szálú levelekkel rendelkezik.
Konyhai alkalmazás: A koriander friss levelei és szárított magjai egyaránt használatosak a konyhában. A leveleket salátákhoz, salsákhoz és currykhez adják, míg a magokat pörkölve vagy őrölve különféle ételek ízesítésére használják. A magok pörkölése fokozza aromájukat.
Gyógyászati felhasználás: A koriander gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például C-vitaminban, A-vitaminban, káliumban és kalciumban. Emésztést segítő hatása miatt puffadás és gyomorpanaszok esetén alkalmazzák. Antioxidáns tulajdonságai révén segít a szabad gyökök elleni védekezésben, míg antibakteriális hatása miatt bőrproblémák kezelésére is használják
Egyéb előnyök: A koriander segíthet a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozásában, valamint gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. Ezek a hatások hozzájárulhatnak a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentéséhez.
A koriander egy sokoldalú növény, amely könnyen termeszthető, és számos étel ízesítésére, valamint egészségügyi problémák kezelésére is alkalmas. Friss vagy szárított formában is felhasználható, így egész évben élvezhetjük jótékony hatásait.
| Akár ezekkel is kombinálhatod
| Amiket mostanában megnéztél | Cikkajánló
| Ügyfeleink mondták
Bármilyen szakmai kérdésem merült is fel, a Primagtól mindig gyorsan megkaptam a választ. Nagyon segítőkészek! Nagy biztonságot ad, hogy tudom, hogy egyedi kéréseimmel is fordulhatok hozzájuk, beszerzik, amire szükségem van, és nem nekem kell utána járnom. Én elmondom, mire van szükségem, ők pedig felkutatják. A Primag nagy terhet levesz a vállamról azzal, hogy néhány kattintással meg tudom rendelni a szükséges vetőmagokat, és megbízhatóan ki is szállítják.
A Primag volt az első komoly kereskedő cég, aki az idők szavát meghallva webes felületre vitte a készletet, a vásárlást, a kiszolgálást. Ezzel nekünk, vásárlóknak rengeteg időt, telefonálgatást, utazgatást spóroltak meg. Ez azóta fejlődik, minden évben egyre jobbak és a növekvő termékszám ellenére is kezelhető, működő a webshopos felület.
Nem találkoztam még korábban ennyire áttekinthető, szakmailag is kitűnő mezőgazdasági webshoppal. Felüdülés, hogy nem kell egy területi képviselővel személyesen leülnöm egyeztetni, hogy bármiféle információt szerezzek. Ehelyett a Primagnál az oldalon, valamint e-mailben vagy telefonon gyorsan, lendületesen minden kérdésemre választ kapok, és le is tudom adni azonnal a rendelést.
