Ajánlás fűszernövény/ zöldugar
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 1 év
Norma 10-15 kg/ha
Vetésidő tavasz
Ajánlás fűszernövény/ zöldugar
AKG AKG
Csávázás csávázatlan
Életciklus 1 év
Norma 10-15 kg/ha
Státusz Előrendelhető
Vetésidő tavasz
| JellemzőiA koriander (Coriandrum sativum) egy egynyári fűszer- és gyógynövény, amely a Földközi-tenger térségéből származik. Mind a levelei, mind a magjai széles körben használatosak a gasztronómiában és a gyógyászatban. A koriander egyéves, lágy szárú növény, amelyet különösen a friss levelei és magjai miatt termelnek. A levelek íze jellegzetesen aromás, és könnyen összetéveszthetők a petrezselyemmel. A növény szára felálló, elágazó, és kedvező körülmények között 1,5 méter magasra is megnőhet. Virágzata összetett ernyő, a virágok lilás színűek. A termés barnássárga, kemény, 2 résztermésből összeforrt ikerkaszat.
Talaj és fényigény: A koriander napos helyet és jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajt igényel. A laza, homokos vályogtalajok ideálisak számára. Fontos, hogy a talaj ne legyen túl száraz vagy túl nedves.
Vetési idő: A magokat kora tavasszal, a fagyveszély elmúltával, vagy ősszel érdemes elvetni. A legjobb, ha közvetlenül a kertbe vetjük, mivel a koriander nem szereti az átültetést. A magokat 1–2 cm mélyre, 20–25 cm sortávolságra vessük. A csírázás általában 10–14 napot vesz igénybe.
Gondozás: A koriander kevés gondozást igényel. Rendszeres gyomlálás és mérsékelt öntözés szükséges, különösen száraz időszakokban. A növény 40–70 cm magasra nő, és jellegzetes, finom szálú levelekkel rendelkezik.
Konyhai alkalmazás: A koriander friss levelei és szárított magjai egyaránt használatosak a konyhában. A leveleket salátákhoz, salsákhoz és currykhez adják, míg a magokat pörkölve vagy őrölve különféle ételek ízesítésére használják. A magok pörkölése fokozza aromájukat.
Gyógyászati felhasználás: A koriander gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például C-vitaminban, A-vitaminban, káliumban és kalciumban. Emésztést segítő hatása miatt puffadás és gyomorpanaszok esetén alkalmazzák. Antioxidáns tulajdonságai révén segít a szabad gyökök elleni védekezésben, míg antibakteriális hatása miatt bőrproblémák kezelésére is használják
Egyéb előnyök: A koriander segíthet a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozásában, valamint gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. Ezek a hatások hozzájárulhatnak a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentéséhez.
A koriander egy sokoldalú növény, amely könnyen termeszthető, és számos étel ízesítésére, valamint egészségügyi problémák kezelésére is alkalmas. Friss vagy szárított formában is felhasználható, így egész évben élvezhetjük jótékony hatásait.
| Akár ezekkel is kombinálhatod
| Cikkajánló
| Ügyfeleink mondták
Már régóta vásárolunk a Primag-tól, mert számunkra nagyon fontos, hogy közvetlen kapcsolatot tudjunk fenntartani a beszerzés folyamán. Minden felmerülő problémánkat, kérésünket rugalmasan kezelik és szakmailag kiemelkedőek, így mindig nyugodtak lehetünk. A Primag nagy terhet levesz a vállamról azzal, hogy néhány kattintással meg tudom rendelni a szükséges vetőmagokat, és megbízhatóan, időben ki is szállítják. A gazdálkodáshoz szükséges plusz információkat is megtalálom a honlapon.
A munkacsúcsok idején minden megspórolt perc kincset ér, hiszen szinte folyamatosan a területen dolgozunk, és az élet gyakran olyan helyzeteket produkál, amikor nyitvatartás után szükséges a beszerzéseket bonyolítani. Ekkor nagyon jól jön, hogy a Primag webshopból a legtöbb input anyagot, sőt még ritkábban használt eszközöket, pl. zsákokat, tartályt, szivattyút is megrendelhetek. Nem egyszer előfordult, hogy csak itt találtam a konkrét igényünkre költséghatékony megoldást. Ha a rendelés pontosítására van szükség, gyakorlatilag azonnali telefonos segítséget kapok, majd a szállítást is hihetetlenül gyorsan megszervezik. Ilyen gördülékeny beszerzési lehetőséggel máshol nem találkoztam még.
Nem találkoztam még korábban ennyire áttekinthető, szakmailag is kitűnő mezőgazdasági webshoppal. Felüdülés, hogy nem kell egy területi képviselővel személyesen leülnöm egyeztetni, hogy bármiféle információt szerezzek. Ehelyett a Primagnál az oldalon, valamint e-mailben vagy telefonon gyorsan, lendületesen minden kérdésemre választ kapok, és le is tudom adni azonnal a rendelést.
