A Buzogány Magyarország teljes területén sikerrel termelhető, intenzív, bőtermő és megfelelő technológia alkalmazásával malmi I. minőséget nyújtó őszi búza fajta. Az éréscsoportja (középérésű) elején érik.

A Buzogány az alacsonyabb fajták közé tartozik (70-75 cm). Télállósága nagyon jó. Állóképessége, bokrosodása hasonlóan kitűnik. 
Lisztharmatra kevésbé érzékeny, szárrozsdára rezisztens, kései levélrozsda fertőzésre érzékeny. A Buzogány intenzív fajta. Nagy termést, jó minőséget, csak színvonalas technológiával lehet elérni, mint minden intenzív fajtánál. 
A vetés optimális ideje október 05.-20 között van. A javasolt csíraszám 5,5 millió/ha. 30 % fölötti sikér tartalommal és B-1 sütőipari értékkel rendelkezik.

A fajta nem hajlamos a pergésre, esésszáma (> 300) csapadékos évjáratban is eléri a kívántat.