A Desiree világossárga húsú, élénk rózsaszín héjú vetőburgonya kiválóan alkalmas konyhai felhasználásra, hiszen nem fő szét, így sütésre és főzésre egyaránt alkalmazható.
Hazánkban a legismertebb étkezési burgonya, mely hosszú ideig jól tárolható. Ráadásul a Desiree burgonya termesztése is könnyű, hiszen jól ellenáll az Y-vírusnak és a varasodásnak, valamint kiválóan tűri a szárazságot.

A Barna helyettesítésére ajánljuk.

Lombozat: Közepes méretű, közepesen sötét szürkés-zöld levelekkel. Levelei merevek, enyhén íveltek.

Rezisztenciák:

Burgonya fonálféregre fogékony.
Lombfitoftórára közepesen fogékony.
Közönséges varasodásra elfogadhatóan fogékony.
A burgonyarák 1-es patotípusával, és gumófitoftórával szemben ellenálló.

Felhasználási érték:

Szárazanyag-tartalma közepesen magas (21,4 %).
Sokoldalú, meglehetősen viaszos fajta.

Termesztési és tárolási jellemzők:

Nyugalmi periódusa hosszú, jól tárolható.
Ellenálló a burgonyarák 1 típussal szemben.
Gumófitoftórával szemben közepesen ellenálló.
Lombfitoftórára közepesen fogékony.

Desiree francia csávázott E 35-55 mm