Szárazságnak kitett legelők szárazságtűrő komponense!

Az Új-Zélandi nemesítésnek köszönhetően nagyobb levelű, mint a hazánkban is őshonos alaptípusok. Ismert erénye, hogy gazdag tanninokban, azaz csersavakban. Ezeknek az egyik haszna, hogy a zöldtakarmányokban lévő fehérjék egy részét „védetté” teszik a bendőbaktériumok lebontó hatásától távol, a bélben kerülnek lebontásra.

Gyakran vegyesen termesztik legeltetésre, általában fű- pillangós keverékekkel együtt, tavasszal, vagy augusztus-szeptemberben vetve. Az ilyen vegyes legelő akkor is zöld marad, amikor a klasszikus fű-pillangós keverék már szenved.

A cikória nagyon jó étrendi hatású, nem felfújó, és tejképző hatású takarmány. Legjobb kihasználási formájában gyors legeltetési ciklusokkal, akár 15-20 naponta legeltethető. Nagy és zsenge levelei hasonlóak a tavaszi friss gyepéhez. Mély, és mindig aktív gyökérzetének köszönhetően a levelek mikroelemtartalma is nagyon kedvező. Kedvező hatásai közé tartozik a csersavtartalmának köszönhető parazitaölő (bélfertőtlenítő) hatása, és a mély gyökérzetének köszönhető talajlazító hatás.

A cikória könnyen kombináltható a tanninokban gazdag útifűvel.