A BETA kiváló értékű zöldtakarmányt adó, középkorai, egyenletes érésű fajta. Szára húsos, szilárd, gyengén szőrözött. Virága fehér, sárgásfehér. Fagyálló. A talaj tápanyag-ellátottságára igényes.
- A pannonbükköny a bükkönyök közül a legmagasabb takarmányértékkel rendelkezik.
- A Beta 80-120 cm-es gyengén szőrözött, mutatós, szilárd, húsos szárral rendelkezik.
- Magjának színe sötétszürke, fekete színű foltokkal tarkítva.
- Virága piszkos fehér, ritkán halványbarnán csíkozott.
- Gabonafélével vegyes vetésben a legkorábbi zöldtakarmányt adja.
- Terméshozama 25-30 t/ha zöld mely fonnyasztva és szilázsként is kitűnően használható.
- Korai betakarításának köszönhetően utána bármilyen másodvetés lehetséges.
- A talaj nitrogén tartalmát nagymértékben gazdagítja.
- Kitűnő tápértékkel rendelkező pillangós takarmánynövény.
- A mésszel jól ellátott, jó minőségű, laza szerkezetű talajokat kedveli. Tenyészideje 36-40 hét.
- Vetésidő: október elejétől vethető
- Vetése: 4-6 centiméter mélyre vetjük, 12 centiméter sortávolságra. Búzával, fehér mustárral vethetjük együtt.
- Betakarítása: amikor a hüvelyek 85 %-a már érett