GK Fanfár a Gabonakutató egyik legújabb árpafajtája. Kétsoros, jó télállóságú, legfőbb erénye kiváló szemminősége és kiemelkedő aszálytűrése. Nemesítése során elsősorban növénykórtani ellenállóképessége, szemminősége volt az elsődleges szempont, de termőképességben sem marad el az ország legkiválóbb kétsoros árpafajtái között. Kiváló minőségű szemtermése jó malátázási eredményeket produkált, de takarmányárpaként is megállja a helyét.

• Termőképesség átlagos körülmények között: 6,0-9,0 t/ha
• Optimális vetési idő: október első fele
• Az előveteményre és a talajtípusra nem érzékeny
• Ajánlott csíraszám: 400-450 csíra/m 2
• Gombabetegségekkel szemben átlagon felüli ellenállóságot mutat.
• Szárcsökkentő alkalmazása intenzív termesztési körülmények között javasolt.