Zab termesztése
Kezdőoldal > Blog > Szakmai cikkek > Zab termesztése

Zab termesztése

,
2018.08.02. | Szakmai cikkek | zab , takarónövény , zab , zöldítés ,

Az abrakzab (Avena sativa) jelentősen nagyobb termőképessége miatt a gazdálkodók kevésbé favorizálják főnövényként, azonban magas nitrogéntartalma, alacsony C:N aránya és allelopatikus képessége kiváló takarónövénnyé teszi. Jelenleg Dél-Amerika országaiban termesztik a legnagyobb területen, de Ausztrália, Skócia és az Amerikai Egyesült Államok gazdái is alkalmazzák haszonnövényként és másodvetésként.

Botanikai jellemzők

Egyenes állású őszi kalászos, a zabok családjának primitívebb tagja, magképzése a füvek családjához hasonló. Magassága 70–150 centiméter, levelei laposak, érdesek, 4–8 mm szélesek és akár 25 cm hosszúak. Kalásza nyitott és kevésbé tömött, ezermagtömege 15 gramm körüli. Gyors növekedés jellemzi, ennek és allelopátiájának köszönhetően jó gyomelnyomó képességű, a szövetei elbomlásakor a talajba jutó anyagok gátolják az aprómagvú gyomok csírázását, sőt, akár a búza árvakelés populációját is képes 90–95%-kal csökkenteni. Hatékonyan használhatjuk továbbá a fonálférgek kontrollálására, itt azonban érdemes tudnunk, hogy melyik fajta mely nematódák ellen hatásos.

Fejlődése hűvös, mérsékelten csapadékos körülmények között a legjobb, 0 Celsius-fok körüli hőmérsékletig hidegtűrő, de nem fagytűrő, mínusz 7-8 Celsius-fokos fagyban elpusztul. Tápanyagban szegény talajokon is jól termeszthető, a kémhatás tekintetében a 4,5–7,5 közötti pH-intervallum megfelelő számára. Leginkább a homokos és vályogos talajokat kedveli, de a nehézagyag talajokon is megél. Az árnyékot nem, a szárazságot azonban jól tolerálja. Mint a zabfélék általában, kifejezetten érzékeny a talajban maradó gyomirtószer-maradványokra.

Főnövényként kora tavasszal vethető 1–3 cm mélységbe. Az alkalmazott vetőmagmennyiség 80–120 kg/ha hazánkban, gyengébb talajokon vagy gyomos parcellákon érdemes a magasabb normát kivetni. Nitrogénigénye az elérni kívánt termésmennyiségtől függően 60–80 kg/ha. Az árpa sárga törpülés vírusának nagymértékben ellenállnak a ma elérhető fajták, és a legtöbb fajta a rozsdákra is rezisztens.

Homoki zab kiváló takarónövény

Beillesztése a takarónövény-technológiába

A homoki zab kultúrnövényeink betakarítása után takarónövényként jól hasznosítható egyéves fűféle. Nitrogéntartalma magasabb, szén:nitrogén aránya alacsonyabb, mint a többi őszi gabonának, ebből következően maradványai bedolgozásakor kevésbé áll fenn a nitrogén immobilizációjának kockázata. Monokultúrában vetve 4–7 t/ha biomasszát állít elő, azonban növekedése gyorsabb, mint a többi őszi kalászosé, ez teszi különösen kedvelt takarónövényé.

Vetése augusztus második felében és szeptember első két hetében javasolt. A keverékben jól dolgozik együtt a nitrogénkötő növényekkel, remek támasztónövénye a bükkönyféléknek és a takarmányborsónak, de a lóbabbal is jól társítható. A talajközeli színtér kitöltésére adhatunk a mixünkhöz facéliát (mézontófüvet), herefélét, valamint talajművelő retket is. Utóbbi különösen a tömörödött talajok esetén javasolt, hiszen a homoki zab a felső talajrétegben ugyan jó talajt hagy maga után finom gyökérzetének köszönhetően, a mélyebb rétegekbe azonban nem ér le. Tehát egy homoki zab, lóbab, facélia és talajművelő retek keverék a felszín feletti és felszín alatti 3-3 réteget is nagyszerűen kitölti. Javasolt magnormája komponensként 5–15 kg/hektár.

Amennyiben a téli fagyok nem terminálják, hengerezéssel, kaszálással és gyom­irtással is elpusztítható. Ha korábban szeretnénk megsemmisíteni, akkor kalászolás stádiumában a gyomirtás és a hengerezés együttes alkalmazása a célravezető, későbbi fázisban (tejes érés) pedig a mechanikai terminálás önmagában is elegendő lehet.

Magas fehérjetartalma miatt állati takarmányként is jól hasznosítható, amely remek lehetőséget ad a takarónövény-állomány hasznosítására, valamint természetes módon történő terminálására. A szarvasmarha mellett a juh is nagyon kedveli, a birkák még kalászolás után is szívesen fogyasztják a lábon álló homoki zabot.

A homoki zab értékes növény, próbáld ki te is, mint takarónövény!

Gazdálkodói tapasztalatok

Magyarországon a gabonafélék kevésbé elterjedtek a takarónövény-keverékekben, azonban a homoki zab, a tavaszi zab és a rozs – eltérő céllal történő – alkalmazása minden takarónövényes gazda számára megfontolandó.

Őszi kalászos vagy repce betakarítása után, tavaszi kapás főnövény előtt vetve a homoki zab remek keverékalkotó. Egyrészt kompenzálja az ilyen esetekben javasolt pillangós takarónövények (lóbab, takarmányborsó, herefélék, bükkönyfélék) lassú növekedését és kordában tartja a gyomokat addig, amíg a nitrogénkötő növények meg nem erősödnek. Jól tűri a szárazságot, a 2018-as, csapadékban szegény ősszel is jelentős mennyiségű zöldtömeget fejlesztett. A kúszó habitusú pillangósvirágúaknak kifejezetten jó társnövénye.

Vizsgálataink alapján jól tartja a felszín közelében az előző főnövényből ottmaradó vagy a takarónövény elé kijuttatott nitrogént. A Kárpát-medencei klímának köszönhetően december-január folyamán kifagy, szára eldől, szalmája lassan összeesik. Megdőlt állapotban is 85–90%-os talajtakarást biztosít, amely kitart a március végi–április eleji vetésekig.

Egyetlen „kontra” érv az ára, amely kétszeres-háromszoros is lehet a tavaszi zabéhoz képest. Ennek ellenére javasoljuk kipróbálását, hiszen nevéhez hűen a gyengébb talajokon is remekül működő, talajtakaró, gyomelnyomó és nitrogénmegtartó takarónövény a homoki zab.

Forrás: Talajreform 

Iratkozz fel hírlevelünkre!
Értesülj Te is első kézből híreinkről, újdonságainkról!
Címkék
adózás AKG AÖP AÖP szerlisták árpa aszály aszálytűrés baltacim baromfitrágya bevallás bíborhere Big-Bag zsák bio biodiverzitás biogazdálkodás biominősítés biostimulátor biovetőmagok BMR borsó bükköny búza cirok concept családi gazdaság csávázás csicseriborsó csíkos napraforgó csillagfürt deflektor durumbúza FAO fémzárolt vetőmag flexilbilis földhasználat földtörvény fordított áfa formatartó Q-bag zsák fűszernövény füvesítés fűvetőmag gazdálkodási napló gázolajszállítás granulátum gyep gyeptelepítés gyógynövény használt big-bag zsák használt Q-bag zsák haszonbérlet helyszíni ellenőrzések hibridbúza hozam IBC jogszabályváltozások jövedelmezőség KAP kárbejelentés kárenyhítési hozzájárulás kármentő tálca kérelem kertészet keverési igazolás klímaváltozás kölcsönös megfeleltetés köles Kuk kukorica lignit lóbab lombtrágya lucerna Lumino Pro madáreleség madárkár elleni védelem magtrágya magvas gomborka méhlegelő minősítés mohar műtrágya műtrágya tárolás napraforgó NÉBIH növénykondícionálás ökológiai gazdálkodás ökológiai másodvetés olajretek olajtök olaszperje oltott oltott lucerna oltott vetőmag őstermelő őstermelői igazolvány pályázat parkfű parlagfű perlit permetezési napló pillangós pohánka polipropilén zsák poloska porzáró varrás Posztregisztrációs Fajtakísérlet repce riolittufa rovarolő rozs somkóró sorköztakaró starter systiva szállítási határidő szarvaskerep szellőző big-bag zsák szervestrágya sziki len szilázs szója szövetsúly szövött PP zsák szudánifű takarmány takarmányborsó takarmánykeverék takarmánynövény takarmányrepce takarónövény talajbaktérium talajjavítás talajoltás talajtakarás támogatás tanúsítvány tápanyag tarlóbontás tartály tenyészidő termesztés technológia teszt tönkölybúza tőzeg trágyázás tritikálé új előírások UN ünnepi nyitvatartás vadcsalogató vadkár vadkeverék vadriasztó vetésforgó vetésidő vetőburgonya vetőgumó vetőmag vetőmag mennyiség vetőmag szövetség vetőmagnorma vis maior vöröshere vszt zab zöldítés zöldtrágya zöldtrágyázás zöldugar zsák kialakítás
Kérdésed, üzeneted van? Oszd meg velünk!

Figyelem! A Caps Lock bekapcsolva!

+

Legkeresettebb termékek | Legkeresettebb termékek
MAS 27 % 27N
Ajánlatkérés
Műtrágya mono
MAS 27 %
Ajánlás
univerzális
Összetétel
27N
Státusz
Ajánlatkérés
Típus
fejtrágya
Erre a termékre ajánlat kérhető!
Ajánlatot kérek
Fitohorm Szőlő-Gyümölcs
Rendelhető
Lombtrágya
Fitohorm Szőlő-Gyümölcs
Ajánlás
növénykondícionáló
BIO
BIO
Dózis
4-5 l/ha
Kultúra
szőlő/gyümölcs
Státusz
Rendelhető
Kiszerelés:
5 liter/kanna
Nettó egységár:
2 231 Ft/liter
Kosárba teszem
Plato csávázatlan I. fok
Rendelhető
Lucerna
Plato
AKG
AKG
Csávázás
csávázatlan
Jellemző
intenzív/ kékvirágú
Státusz
Rendelhető
Szap. fok
I. fok
Kiszerelés:
25 kg/zsák
Nettó egységár:
2 995 Ft/kg
Kosárba teszem
Éva csávázatlan
Rendelhető
Mustár
Éva
Ajánlás
zöldítés
AKG
AKG
Csávázás
csávázatlan
Norma
20-25 kg/ha
Státusz
Rendelhető
Kiszerelés:
25 kg/zsák
Nettó egységár:
729 Ft/kg
Kosárba teszem
Kardinal csávázatlan
Rendelhető
Bíborhere
Kardinal
Ajánlás
zöldtakarmány/ zöldítés
AKG
AKG
Csávázás
csávázatlan
Norma
25 kg/ha
Státusz
Rendelhető
Kiszerelés:
25 kg/zsák
Nettó egységár:
814 Ft/kg
Kosárba teszem
Cikkajánló | Cikkajánló
Milyen takarónövényt válasszunk, ha fontos a gyors talajfedés?
Milyen takarónövényt válasszunk, ha fontos a gyors talajfedés?
2026.06.26. | Szakmai cikkek
Gyors talajfedéshez válassz gyorsan kelő, erős gyomelnyomó fajokat vagy keverékeket. Mutatjuk a bevált megoldásokat és a döntési szempontokat.
Tovább olvasok
A takarónövények szerepe az aszály elleni talajvédelemben
A takarónövények szerepe az aszály elleni talajvédelemben
2026.06.25. | Szakmai cikkek
A folyamatos talajtakarás és a vetésforgó összehangolása együtt stabilizálja a víz- és tápanyaggazdálkodást.
Tovább olvasok
Hogyan vessünk különböző magméretű vetőmagkeveréket? Gyakorlati útmutató takarónövény-keverékek sikeres vetéséhez
Hogyan vessünk különböző magméretű vetőmagkeveréket? Gyakorlati útmutató takarónövény-keverékek sikeres vetéséhez
2026.06.25. | Szakmai cikkek
Bemutatjuk a két tartályos és egy tartályos vetést, az optimális vetésmélységet, valamint a leggyakoribb hibákat és gyakorlati tanácsokat.
Tovább olvasok