Az őszi káposztarepce sok törődést igénylő növény, ám az odafigyelést kellőképpen meg is hálálja.
Sikertörténet
A Presztízs-díjas Primag Kft. fennállásának másfél évtizede alatt nevet és elismerést szerzett a minőségi vetőmagot forgalmazók között. Mindez alapfilozófiájának köszönhető, amit a szakmaiság követelményeit szigorúan betartó vezetői a cégnév betűinek játékos felhasználásával fogalmaztak meg.
A minőségi búza
Minőségi búzatermelési programjába 2005 őszén kezdett bele a Presztízs-díjas győri Primag Kft. Ennek keretében megszervezte egy speciális minőségű búzafajta – az osztrák Antonius – termeltetését, majd fajtakínálata az Antonius búzával rokon Cornelius fajtával bővült.
Príma és biovetőmagokkal is ellátja a termelőket a Primag Kft., mintaboltjában, a Naturpontban pedig ökogazdálkodásból származó élelmiszereket kínál. A családi vállalkozás sikerei a természet óvásához köthetők.
A győri Primag Kft. tavaly nevezett be először a Presztízs-díjra, akkor a jelöltségig jutott el, ezért idén újabb pályázatot adott be a felhívásra. Ebben már azt is bemutathatta, hogyan bővítette ki az elmúlt évben alaptevékenységét, a vetőmag-forgalmazást egy új, presztízst adó kezdeményezéssel, hogyan nyitott egyedi kínálatot nyújtó biomintaboltot Győrben.
Ki mint vet, úgy arat közmondás bölcsessége kétszeresen is igaz a Primag Kft.-re. A vetőmag-forgalmazással foglalkozó győri cég ugyanis nemcsak a gazdákat igyekszik meggyőzni a prí ma mag előnyeiről, hanem tevékenysége során is a minőségre törekszik. Így tud kisvállalkozásként tizenhat éve újabb és újabb sikereket elérni.
Harmadik alakalommal került megrendezésre a biotermékek népszerűsítését szorgalmazó ÖKOPORTYA. 100 fő, köztük színészek, újságírók, riporterek társaságában járjuk be egy adott országrész legkiemelkedőbb biotermékeket előállító termelőit, legyen az zöldségtermesztő, gyümölcstermesztő, pék, borász, méhész…
A három napos túrán egy Nemzeti Parkba is ellátogattunk. Idén Észak-Magyarország került a figyelem középpontjába.
A Mezőgazdasági Múzeumnál rajtoló portya első állomása a galgahévizi Molnár Biokertészet, ahol a fólia alatti biokertészkedéssel, zöldség előállítással ismerkedet meg az érdeklődő közönség. A maklári Human Pékségnél gyarapítottuk ismereteinket a biotermékek előállításával kapcsolatban. A környékről elhozták bemutatni portékáikat különböző termelők: méhészek, borászok, sajtkészítők. Ebéddel Szólláth Tibor hajdúnánási biotermelő kedveskedet, és közben bemutatta tanyáját és a hozzá tartozó 6 ha-os biotermesztésre szakosodott birtokát. Első napi portyázásunk az érpataki Zsindelyes pálinkafőzdében ért véget. Végig kísérhettük a biotermesztésből származó gyümölcsök útját a cefrézésen és főzésen keresztül egészen a palackba zárásig.
Nyíregyházán töltött pihentető éjszaka után Szerencs felé vettük az irányt. Itt a Sárossi bioméhészet mutatta be szorgos méheit és gyűjtőmunkájuk eredményeit. Az Aggteleki Nemzeti Park Jósvafő melletti Tengerszem étteremben elfogyasztott ebéd után könnyed sétát tettünk a parkba, illetve Jósvafő nevezetességeihez. Egy hosszabb utazás után Pásztóra érve megismerkedtünk a hagyományos, régi eszközökkel őrlő Júlia malommal.
Második éjszakánkat Gyöngyös mellett töltöttük el, ahonnan a hegyek közötti csodálatos utazás után értünk el Herencsénybe. A településen működő Herba Tanya Kft. jóvoltából a fűszernövények széles választékával ismertettek meg bennünket. A program folytatásaként a Tsitári völgyben az ARBU Kft. meghívásának eleget téve megismerkedtünk a völgy történetével, az ott tenyésztett állatokkal. Megkóstoltuk az általuk nevelt mangalicából és szürke marhából készült finom, helyi jellegű ételeket. A portya utolsó állomásaként a berkenyei bogyós gyümölcsöket termelő és feldolgozó Berkenye Faluszövetkezet vendégei ként ismerkedtünk meg a hűtőházzal és azt termésével ellátó bogyós ültetvényekkel.
Záró programként minden résztvevő átvette az elmúlt napok ismereteinek tovább adására való elkötelezettségként a BIONAGYKÖVET címet.
